VIN ALB
Liliac Feteasca Alba – 150 ml / 750 ml
Feteasca Alba | Lechinta DOC | Romania | 13% ABV
26 / 130 lei
Iacob Alb – 150 ml / 750 ml
Sauvignon Blanc & Feteasca Alba | Dealu Mare DOC | Romania | 13.5 ABV
26/130 lei
Dourthe No. 1 Blanc – 150 ml / 750 ml
Sauvignon Blanc | Bordeaux AOC | Franta | 12.5% ABV
28/140 lei
Prosper Maufoux Chablis 2023 – 150 ml / 750 ml
Charnonnay | Chablis AOC | Franta | 12.5% ABV
30 / 150 lei
Jelna Sauvignon Blanc Dealul Negru – 750 ml
Sauvignon Blanc | Lechinta DOC | Romania | 13.6 ABV
150 lei
Gitana La Petite Sophie – 750 ml
Feteasca Regala, Chardonnay & Riesling | Valul lui Traian, Rep. Moldova | 14% ABV
225 lei
Terlaner Tradition Pinot Bianco – 750 ml
Pinot Bianco | Alto Adige DOC | Italia | 13.5 ABV
150 lei
VIN ROSE
Liliac Rose – 150 ml / 750 ml
Pinot Noir | Lechinta DOC | Romania | 13% ABV
26/130 lei
Pasqua 11 Minutes 150 ml / 750 ml
Corvina, Lugana, Syrah & Carmenere | Rose Trevenezie IGT | Italia | 12.5% ABV
26 / 130 lei
VIN ROȘU
Davino Iacob Rosu – 150 ml / 750 ml
Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra | Dealul Mare DOC | Romania | 14% ABV
27 / 135 lei
Rosu de Gitana – 150 ml / 750 ml
Rara Neagra & Cabernet Sauvignon | Valul Lui Traian | Rep. Moldova | 13.5 ABV
24/120 lei
Dourthe No. 1 2021 – 150 ml / 750 ml
Merlot & Cabernet Sauvignon | Bordeaux AOC | Franta | 13% ABV
26/130 lei
Terlaner St. Maddalenner – 150 / 750 ml
Schiava & Lagrein | Alto Adige DOC | Italia | 13% ABV
30 / 150 lei
Cepari Cuvee – 750 ml
Feteasca Neagra & Negru de Dragasani | Dragasani DOC | Romania | 14.5 ABV
170 lei
Primitivo di Manduria Lirica – 750 ml
Primitivo | Manduria DOC | Italia | 14.5% ABV
140 lei
Bodegas Tagua Tagua Family Reserve – 750 ml
Cabernet Sauvignon | Valle del Rapel | Chile | 14% ABV
210 lei
PROSECCO
Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut – 750 ml
Chardonnay, Pinot Noir, Aligote & Gamay | Bourgogne AOC | Franta | 12% ABV
30 / 150 lei
Maschio dei Cavalieri D.O.C.G. Extra Dry – 150 ml / 750 ml
Glera | Valdobbiadene DOCG | Italia | 11% ABV
26/130 lei
Adami Bosco Di Gica Brut – 750 ml
Glera | Valdobbiadene DOCG | Italia | 11% ABV
170 lei
ȘAMPANIE
Spanac cu ochiuri – 400 gr
spanac, usturoi, lapte, unt, faina, sare, piper, oua.
36 lei
Toast cu guacamole & oua posate – 250 grame
paine cu maia, avocado, oua posate, ceapa rosie, coriandru, lamaie, chilli
33 lei
Brisket on Brioche Bread – 350 gr
paine brioche | ou | brisket | lapte | unt | mix salata | salota murata | sos chimichurri
50 lei
Omleta cu pastrama si ceapa verde – 390 gr.
3 oua | ceapa verde | pastrama facuta in casa | cheddar | mix salata | paine cu maia
51 lei
Bacon & Egg Sandwich – 340 gr
Chifla facuta in casa | bacon facut in casa | ou | rosii | maioneza picanta | cartofi crocanti | mix salata
39 lei
Toast cu oua posate si pulled pork – 350 gr
paine cu maia | oua de casa | pulled pork | sos de branzeturi cu Nasal de Taga | mix de verdeturi de la Nadasel | mar Granny Smith
51 lei
Cartofi prajiti cu telemea de vaca, oua si jumari de casa – 350 g
Cartofi prajiti, oua ochi, telemea de vaca si jumari de casa din porc
28 lei
French toast cu mascarpone si sirop de artar
Paine brioche facuta in casa (faina | unt | ou) | zahar | mascarpone | sirop de artar | coulis de fructe de padure | scortisoara
38 lei
Granola cu iaurt – 350 gr
Iaurt grecesc | fulgi de ovaz | fulgi de migdale | stafide | seminte de dovleac | scortisoara| merisoare | nuca | fulgi de cocos | miere | banane | afine |
38 lei
Extra Ou
5 lei
Burger de vita Angus – 300 gr
carne de vita Angus maturata | chifla facuta in casa | rosii | iceberg | cheddar | castraveti murati | ketchup | maioneza mustar |
48 lei
Reuben Sandwich – 370 gr
paine artizanala cu maia | pastrama de vita facuta in casa | varza murata facuta in casa | emmentaler | unt | mustar | maioneza | ketchup | cartofi prajiti
59 lei
Sandwich cu brisket in paine brioche- 300 gr
paine brioche facuta in casa | brisket | castraveti murati | maioneza picanta | cheddar | unt | chimichiurri | cartofi prajiti
54 lei
Fried Chicken Sandwich – 350 gr
Chifla (faina | ou | lapte | unt) | pulpa de pui | salata iceberg | castraveti murati | maioneza cu usturoi
37 lei
Sandwich cu pulled pork – 340 gr
chifla brioche facuta in casa | ceafa de porc | cartofi hash | cheddar | salata coleslaw | castraveti murati | sos barbecue homemade
46 lei
Pate de pui facut in casa cu focaccia – 130 gr.
ficat de pui | unt | ceapa | usturoi | cimbrisor | smantana de gatit | focaccia | castraveti murati
27 lei
Platou starter (2-3 persoane) – 420 gr.
Hummus, salata de vinete, masline, salata de rosii, focaccia.
59 lei
Aripioare de pui buffalo cu sos blue cheese – 300 gr
Aripi de pui | usturoi | tabasco | sriracha | unt | worchester | boia | otet de mere cu miere | blue cheese | iaurt | smantana | maioneza | crema de branza
36 lei
Hummus cu carne de vita, nuci si focaccia – 210 gr
carne de vita marinata, naut, ulei de masline, lamaie, pasta de susan, chimichurri, castraveti murati, focaccia
41 lei
CHILI CON CARNE LOADED FRIES – 360 GR
cartofi prajiti | chili con carne | sos cheddar | jalapeno | fulgi chilli
39 lei
Pulled Pork Loaded Fries – 360 gr
cartofi prajiti | pulled pork | sos de branza | ceapa verde | chilli | fulgi de drojdie inactiva
44 lei
Tacos cu chili con carne – 250 gr
tortilla de porumb facuta in casa | chili con carne facut in casa | guacamole | jalapeno | coriandru | mix salata
36 lei
Tacos cu pulled pork si salsa de mango – 250 gr
tortilla din faina de porumb facuta in casa | pulled pork | mango | jalapeno | ardei iute | ulei de masline | coriandru | lime
38 lei
Hummus oriental – 250 gr
naut | pasta de susan | suc de lamaie | rodie | castraveti murati | chimichurri | foccacia | unt aromatizat | boia dulce
31 lei
Salata de vinete – 270 gr
vinete | ceapa | maioneza | rosii | foccacia
33 lei
Salata Caesar cu piept de pui – 350 g
Salata iceberg, piept de pui, grana padano, crutoane, ulei de masline, mustar, ansoa, usturoi, otet de mere, smantana lichida, capere, miere, sare
44 lei
Tagliata de vita – 350 g
Vita angus | rucola | salata crocanta | rosii cherry | grana padano | crema de otet balsamic | chimichurri
62 lei
Rainbow Salad – 320 gr
Avocado | mix salata | rosii cherry | porumb | fasole rosie | naut | rodie | mere | castravet | vinegreta
44 lei
Brisket de vita – 450 gr
piept de vita copt lent la smoker si afumat (200 gr) | castraveti murati (70 gr) | salata coleslaw (50 gr) | sos chimichurri (40 gr) | sos bbq (40 gr) | cartofi copti in untura (100 gr)
98 lei
Coaste de vita – 400 gr
coaste de vita coapte lent la smoker si afumate | salata coleslaw
72 lei
Coaste de porc – 400 gr
coaste de porc coapte lent la smoker si afumate | salata coleslaw
62 lei
Pulled pork – 250 gr
ceafa de porc coapta lent la smoker si afumata | sos barbecue | paine cu maia
42 lei
Pui prajit cu piure de cartofi si sos brun si porumb – 450 g
pulpa de pui | ou | faina | amidon | cartofi | lapte | unt | porumb | sos brun | ceapa crocanta
46 lei
Chili con Carne – 420 gr
Chili con carne (ragu de vita | fasole rosie | porumb | chimion | chilli | oregano | boia | usturoi | smantana de gatit) | guacamole | smantana | jalapeno | lime | nachos de porumb
53 lei
Midii in sos alb cu cartofi prajiti – 300 g
Midii, usturoi, unt, patrunjel, vin alb, smantana de gatit, ceapa verde, chives
44 lei
Salsiccia cu piure de cartofi – 400 gr
salsiccia aromatizat cu vin si usturoi | cartofi | unt | lapte | ulei aromatizat cu leustean | sos brun | ceapa caramelizata
49 lei
PLATOU NAZ BBQ – 1300 gr | recomandat pentru 2 persoane
aripi de pui | pulled pork | carnati | coaste de vita | flank steak | cartofi prajiti | castraveti murati | coleslaw | sos cheedar cu jalapeno | mix salate |
207 lei
Platou slow cooked – 1300 gr | recomandat pentru 2 persoane
pulled pork | coaste de vita | coaste de porc | brisket | salsiccia afumata |sos chimichurri | salata coleslaw | castraveti murati | cartofi prajiti | mix salate
207 lei
Vanata umpluta cu caponata de legume si crumble de migdale cu wasabi – 350 gr
Vanata, pudra de wasabi, migdale, rucola, pleurotus, rosii, capere, usturoi, ceapa.
46 lei
TAGLIATELLE CU RAGU DE VITA – 350 GR
tagliatelle | ragu de vita facut in casa (carne tocata de vita, apio, ceapa, morcov, pancetta, dafin, concentrat de rosii, supa de vita) | lapte de vaca | grana padano | busuioc |
44 lei
Mac & Cheese – 400 gr
paste | cheddar | grana padano | lapte | ceapa crocanta | chives
41 lei
Tagliatelle alla norma – 350g
Tagliatelle | rosii | vinete | capere | ceapa | ulei de masline | grana padano
37 lei
Tagliatelle cu pui si gorgonzola – 350 g
Tagliatelle, gorgonzola, smantana de gatit, piept de pui, grana padano, busuioc
53 lei
Porumb dulce pe grill – 220 gr.
porumb dulce fiert, unt, sare, boia dulce
14 lei
Cartofi prajiti – 200 gr
15 lei
Cartofi prajiti cu usturoi, patrunjel si grana padano – 200 gr
cartofi, sare, usturoi, patrunjel, grana padano
18 lei
Roast Potatoes – 200 gr
cartofi, untura, ulei de masline, piper, sare.
14 lei
Cartofi dulci cu grana padano – 250 gr
cartofi dulci | grana padano | chives
23 lei
Piure de cartofi – 250 gr
cartofi | lapte | unt | sare
15 lei
Mac & Cheese – 200 g
paste | cheddar | grana padano | lapte | ceapa crocanta | chives
20 lei
Salata coleslaw – 250 gr
varza alba | morcov | maioneza | lamaie | mustar
14 lei
Salata de rosii cu castraveti – 200 gr
rosii | castraveti | mix salata | vinegreta
16 lei
Castraveti murati – 150 gr
castraveti murati in saramura
14 lei
Sos de maioneza picanta – 80 gr
6 lei
Sos de maioneza cu usturoi – 80 gr
6 lei
Sos barbecue – 80 gr
6 lei
Basque Cheesecake cu fructul pasiunii – 125 gr
crema de branza | zahar | oua | frisca lichida | faina alba | vanilie | piuree de fructul pasiunii |
27 lei
Tarte Tatin cu inghetata de vanilie si sos caremel – 170 gr.
mere | zahar | unt | aluat foietaj | scortisoara | inghetata de vanilie | smantana de gatit
25 lei
Liliac Feteasca Alba – 150 ml / 750 ml
Feteasca Alba | Lechinta DOC | Romania | 13% ABV
26 / 130 lei
Iacob Alb – 150 ml / 750 ml
Sauvignon Blanc & Feteasca Alba | Dealu Mare DOC | Romania | 13.5 ABV
26/130 lei
Dourthe No. 1 Blanc – 150 ml / 750 ml
Sauvignon Blanc | Bordeaux AOC | Franta | 12.5% ABV
28/140 lei
Prosper Maufoux Chablis 2023 – 150 ml / 750 ml
Charnonnay | Chablis AOC | Franta | 12.5% ABV
30 / 150 lei
Jelna Sauvignon Blanc Dealul Negru – 750 ml
Sauvignon Blanc | Lechinta DOC | Romania | 13.6 ABV
150 lei
Gitana La Petite Sophie – 750 ml
Feteasca Regala, Chardonnay & Riesling | Valul lui Traian, Rep. Moldova | 14% ABV
225 lei
Terlaner Tradition Pinot Bianco – 750 ml
Pinot Bianco | Alto Adige DOC | Italia | 13.5 ABV
150 lei
Liliac Rose – 150 ml / 750 ml
Pinot Noir | Lechinta DOC | Romania | 13% ABV
26/130 lei
Pasqua 11 Minutes 150 ml / 750 ml
Corvina, Lugana, Syrah & Carmenere | Rose Trevenezie IGT | Italia | 12.5% ABV
26 / 130 lei
Davino Iacob Rosu – 150 ml / 750 ml
Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra | Dealul Mare DOC | Romania | 14% ABV
27 / 135 lei
Rosu de Gitana – 150 ml / 750 ml
Rara Neagra & Cabernet Sauvignon | Valul Lui Traian | Rep. Moldova | 13.5 ABV
24/120 lei
Dourthe No. 1 2021 – 150 ml / 750 ml
Merlot & Cabernet Sauvignon | Bordeaux AOC | Franta | 13% ABV
26/130 lei
Terlaner St. Maddalenner – 150 / 750 ml
Schiava & Lagrein | Alto Adige DOC | Italia | 13% ABV
30 / 150 lei
Cepari Cuvee – 750 ml
Feteasca Neagra & Negru de Dragasani | Dragasani DOC | Romania | 14.5 ABV
170 lei
Primitivo di Manduria Lirica – 750 ml
Primitivo | Manduria DOC | Italia | 14.5% ABV
140 lei
Bodegas Tagua Tagua Family Reserve – 750 ml
Cabernet Sauvignon | Valle del Rapel | Chile | 14% ABV
210 lei
Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut – 750 ml
Chardonnay, Pinot Noir, Aligote & Gamay | Bourgogne AOC | Franta | 12% ABV
30 / 150 lei
Maschio dei Cavalieri D.O.C.G. Extra Dry – 150 ml / 750 ml
Glera | Valdobbiadene DOCG | Italia | 11% ABV
26/130 lei
Adami Bosco Di Gica Brut – 750 ml
Glera | Valdobbiadene DOCG | Italia | 11% ABV
170 lei
Ruinart – R de Ruinart – 750 ml
Reims | Franta
590 lei
Espresso – 40 ml
12 lei
Espresso Doppio – 80 ml
15 lei
Americano – 110 ml
shot espresso | apa fierbinte
12 lei
Long Black – 150 ml
dublu shot espresso | apa fierbinte
15 lei
Extra shot – 40 ml
6 lei
COFFEE & MILK
Espresso Macchiato – 80 ml
shot espresso | crema de lapte
13 lei
Cappuccino – 190 ml
shot espresso | crema de lapte
16 lei
Flat White – 150 ml
dublu shot espresso | crema de lapte
17 lei
Latte – 280 ml
shot espresso | crema de lapte
18 lei
Lapte vegetal
ovaz
4 lei
COLD COFFEE DRINKS
Iced Latte – 190 ml
shot espresso | lapte | gheata
18 lei
Espresso Tonic – 150 ml
dublu shot de espresso | apa tonica | gheata
21 lei
Classic Frappe – 240 ml
cafea solubila | lapte | apa | gheata | frisca
19 lei
TEA
Ceai verde cu menta – 350 ml
Amestec robust de Gunpowder şi mentă nana, îmbogăţit cu arome naturale. Rezultă o infuzie plăcută și proaspătă, care potoleşte setea. Plantaţie strict controlată ecologic.
15 lei
Ceai negru (Kisses of Marzipan) – 350 ml
Amestec echilibrat de ceaiuri negre din Ceylon, India și China, rafinat cu fulgi de nucă de cocos, aromă și fulgi de migdale. Obţinem o infuzie ușoară, cu un gust plăcut, cremoasă și dulce de marţipan și note fine de nucă de cocos.
15 lei
Infuzie de fructe (Plum Crumble) – 350 ml
Un amestec de fructe, cu bucăţi suculente de mere, scorţișoară, bucăţi de prune, flori de hibiscus, bucăţi de sfeclă roşie.
15 lei
Infuzie de plante (Meditation Tea) – 350 ml
Amestec delicios de măceşe, flori de hibiscus, iarbă de lămâie, cardamom, flori de floarea soarelui, mentă, flori de nalbă, flori de muşeţel, scorţişoară şi lavandă.
15 lei
Matcha Latte – 200 ml
Matcha bio | lapte
20 lei
Oriental Chai Latte – 300 ml
Sirop chai organic | lapte | scortisoara