VIN ALB
Liliac Feteasca Alba – 150 ml / 750 ml
Feteasca Alba | Lechinta DOC | Romania | 13% ABV
26 / 130 lei
Iacob Alb – 150 ml / 750 ml
Sauvignon Blanc & Feteasca Alba | Dealu Mare DOC | Romania | 13.5 ABV
26/130 lei
Dourthe No. 1 Blanc – 150 ml / 750 ml
Sauvignon Blanc | Bordeaux AOC | Franta | 12.5% ABV
28/140 lei
Prosper Maufoux Chablis 2023 – 150 ml / 750 ml
Charnonnay | Chablis AOC | Franta | 12.5% ABV
30 / 150 lei
Jelna Sauvignon Blanc Dealul Negru – 750 ml
Sauvignon Blanc | Lechinta DOC | Romania | 13.6 ABV
150 lei
Gitana La Petite Sophie – 750 ml
Feteasca Regala, Chardonnay & Riesling | Valul lui Traian, Rep. Moldova | 14% ABV
225 lei
Terlaner Tradition Pinot Bianco – 750 ml
Pinot Bianco | Alto Adige DOC | Italia | 13.5 ABV
150 lei
VIN ROSE
Liliac Rose – 150 ml / 750 ml
Pinot Noir | Lechinta DOC | Romania | 13% ABV
25/125 lei
Pasqua 11 Minutes 125 ml / 750 ml
Corvina, Lugana, Syrah & Carmenere | Rose Trevenezie IGT | Italia | 12.5% ABV
25 / 125 lei
VIN ROȘU
Davino Iacob Rosu – 150 ml / 750 ml
Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra | Dealul Mare DOC | Romania | 14% ABV
30 / 150 lei
Rosu de Gitana – 150 ml / 750 ml
Rara Neagra & Cabernet Sauvignon | Valul Lui Traian | Rep. Moldova | 13.5 ABV
22/110 lei
Dourthe No. 1 2021 – 150 ml / 750 ml
Merlot & Cabernet Sauvignon | Bordeaux AOC | Franta | 13% ABV
26/130 lei
Terlaner St. Maddalenner – 150 / 750 ml
Schiava & Lagrein | Alto Adige DOC | Italia | 13% ABV
30 / 150 lei
Cepari Cuvee – 750 ml
Feteasca Neagra & Negru de Dragasani | Dragasani DOC | Romania | 14.5 ABV
170 lei
Primitivo di Manduria Lirica – 750 ml
Primitivo | Manduria DOC | Italia | 14.5% ABV
140 lei
Bodegas Tagua Tagua Family Reserve – 750 ml
Cabernet Sauvignon | Valle del Rapel | Chile | 14% ABV
210 lei
PROSECCO
Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut – 750 ml
Chardonnay, Pinot Noir, Aligote & Gamay | Bourgogne AOC | Franta | 12% ABV
30 / 150 lei
Famiglia Pasqua Prosecco Brut – 150 ml / 750 ml
Glera | Treviso DOC | Italia | 11% ABV
24/120 lei
Adami Bosco Di Gica Brut – 750 ml
Glera | Valdobbiadene DOCG | Italia | 11% ABV
170 lei
ȘAMPANIE
Toast cu guacamole & oua posate – 250 grame
paine cu maia, avocado, oua posate, ceapa rosie, coriandru, lamaie, chilli
33 lei
Brisket on Brioche Bread – 350 gr
paine brioche | ou | brisket | lapte | unt | mix salata | salota murata | sos chimichurri
50 lei
Omleta cu pastrama si ceapa verde – 390 gr.
3 oua | ceapa verde | pastrama facuta in casa | cheddar | mix salata | paine cu maia
51 lei
Toast cu omleta si chorizo – 300 g
oua | chorizo | paine cu maia | capere | unt | ulei de masline | mix de salata
36 lei
Bacon & Egg Sandwich – 340 gr
Chifla facuta in casa | bacon facut in casa | ou | rosii | maioneza picanta | cartofi crocanti | mix salata
39 lei
Hashbrown cu Grana Padano & Aioli – 260 g
Cartofi rumeniti, serviti cu sos alioli si Grana Padano
29 lei
English breakfast – 450 g
Hashbrown, salsiccia, homemade bacon, eggs, roasted tomato and sourdough bread
49 lei
Toast cu oua posate si pulled pork – 350 gr
paine cu maia | oua de casa | pulled pork | sos de branzeturi cu Nasal de Taga | mix de verdeturi de la Nadasel | mar Granny Smith
51 lei
Cartofi prajiti cu telemea de vaca, oua si jumari de casa – 350 g
Cartofi prajiti, oua ochi, telemea de vaca si jumari de casa din porc
28 lei
French toast cu mascarpone si sirop de artar
Paine brioche facuta in casa (faina | unt | ou) | zahar | mascarpone | sirop de artar | capsuni | afine | scortisoara
38 lei
Extra Ou
5 lei
Reuben Sandwich – 370 gr
paine artizanala cu maia | pastrama de vita facuta in casa | varza murata facuta in casa | emmentaler | unt | mustar | maioneza | ketchup | chipsuri de cartofi
59 lei
Sandwich cu brisket in paine brioche- 300 gr
paine brioche facuta in casa | brisket | castraveti murati | maioneza picanta | cheddar | unt | chimichiurri | potato chips
54 lei
Sandwich cu pulled pork – 340 gr
chifla brioche facuta in casa | ceafa de porc | cartofi hash | cheddar | salata coleslaw | castraveti murati | sos barbecue homemade
46 lei
Flank steak sandwich – 300 gr
Bagheta, baveta de vita, chimichurri, gogonele, maioneza picanta, mix de salata
49 lei
SUPĂ CREMĂ DE TELINA CU LAPTE DE COCOS – 350 g
Telina | cartofi | ceapa | lapte de cocos | ulei de masline | usturoi | ulei de busuioc | chips de telina | crutoane | sare | piper
23 lei
SUPĂ DE PUI CU TAIETEI DE CASA – 400 g
pui | morcovi | telina | patrunjel | pastarnac | taietei de casa cu ou
26 lei
Ciorba de cartofi cu carnati afumati si tarhon – 350 gr
carnati afumati | cartofi | ardei kapia | tarhon | smantana de gatit | paine cu maia
27 lei
Arancini cu mozzarella si sos arrabbiata – 250 gr
Orez arborio, supa de pui, morcov, telina, ceapa, grana padano, ulei de masline, mozzarella, sos de rosii, usturoi, ardei iute, ou, panko, faina
36 lei
Creveti & chorizo in sos de unt cu focaccia – 210 gr
Creveti, chorizo, unt, patrunjel, usturoi, vin, focaccia facuta in casa
48 lei
Aripioare de pui sticky cu wasabi mayo – 150 gr
Aripi de pui, miere, sriracha, piper cayenne, paprika, sos de soya, wasabi, maioneza, sare, piper
29 lei
Hummus kawarma cu nuci si focaccia – 210 gr
carne de miel marinata, naut, ulei de masline, lamaie, pasta de susan, chimichurri, castraveti murati, focaccia
41 lei
Pulled Pork Loaded Fries – 360 gr
cartofi prajiti | pulled pork | sos de branza | ceapa verde | chilli | fulgi de drojdie inactiva
44 lei
Tacos cu pulled pork si salsa de mango – 250 gr
tortilla din faina de porumb facuta in casa | pulled pork | mango | jalapeno | ardei iute | ulei de masline | coriandru | lime
38 lei
Nachos cu salsa de rosii si guacamole – 250 gr
Tortilla de porumb prajita, rosii, avocado, ceapa, coriandru, lime, sos de branzeturi, jalapeno
43 lei
Hummus oriental – 250 gr
naut | pasta de susan | suc de lamaie | rodie | castraveti murati | chimichurri | foccacia | unt aromatizat | boia dulce
31 lei
Salata de vinete – 270 gr
vinete | ceapa | maioneza | rosii | foccacia
33 lei
Salata cu burrata, naut si ardei copt – 350 g
Burrata, naut, ardei copt, rosii, capere, patrunjel, sos de rodie, lamaie, ulei de masline, focaccia
48 lei
Salata Caesar cu piept de pui – 350 g
Salata romana, piept de pui, grana padano, crutoane, ou, ulei de masline, mustar, sare, crutoane
44 lei
Brisket de vita – 450 gr
piept de vita copt lent la smoker si afumat (200 gr) | castraveti murati (70 gr) | salata coleslaw (50 gr) | sos chimichurri (40 gr) | sos bbq (40 gr) | cartofi copti in untura (100 gr)
98 lei
Coaste de vita – 400 gr
coaste de vita coapte lent la smoker si afumate | salata coleslaw
72 lei
Coaste de porc – 400 gr
coaste de porc coapte lent la smoker si afumate | salata coleslaw
62 lei
Pulled pork – 250 gr
ceafa de porc coapta lent la smoker si afumata | sos barbecue | paine cu maia
42 lei
Harissa coquelet cu cous cous tabbouleh – 350 gr
Cocosel de padure, cous cous, harissa, lamaie, coriandru, patrunjel, ulei de masline, rodie, turmeric
46 lei
Mussels provencale cu focaccia – 300 g
Midii, usturoi, unt, patrunjel, sos de rosii, vin alb, focaccia
44 lei
Salsiccia cu piure de cartofi – 400 gr
salsiccia aromatizat cu vin si usturoi | cartofi | unt | lapte | ulei aromatizat cu leustean | sos brun | ceapa caramelizata
49 lei
PLATOU NAZ BBQ – 1300 gr | recomandat pentru 2 persoane
aripi de pui | pulled pork | carnati | coaste de vita | flank steak | cartofi prajiti | castraveti murati | coleslaw | sos cheedar cu jalapeno | mix salate |
207 lei
Platou slow cooked – 1300 gr | recomandat pentru 2 persoane
pulled pork | coaste de vita | coaste de porc | brisket | pui pitic |sos chimichurri | salata coleslaw | castraveti murati | cartofi prajiti | mix salate
207 lei
Risotto cu ciuperci si ulei de busuioc – 350 g
Orez arborio, supa de pui, unt, grana padano, morcov, telina, ceapa, ciuperci champignon, pleurotus si mini king oyster
47 lei
Varza coapta, sos romesco, migdale si unt aromatizat – 400 g
Varza, migdale, unt aromatizat, ardei copt, chimichurri, piper cayenne, otet de mere cu miere
41 lei
Linguine cu midii si creveti – 350 g
Linguine, creveti, midii, sos de rosii, patrunjel, vin al
41 lei
Tagliatelle alla norma – 350g
Tagliatelle, rosii, vinete, capere, ceapa, ulei de masline
37 lei
Tagliatelle cu pui si gorgonzola – 350 g
Tagliatelle, gorgonzola, smantana de gatit, piept de pui, grana padano, busuioc
53 lei
Cartofi prajiti – 200 gr
15 lei
Cartofi prajiti cu rozmarin – 250 gr
cartofi, sare, rozmarin
15 lei
Roast Potatoes – 200 gr
cartofi, untura, ulei de masline, piper, sare.
14 lei
Cartofi dulci cu parmezan – 250 gr
cartofi dulci | parmezan | chives
23 lei
Piure de cartofi – 250 gr
cartofi | lapte | unt | sare
15 lei
Salata coleslaw – 250 gr
varza alba | morcov | maioneza | lamaie | mustar
14 lei
Salata de rosii cu castraveti – 200 gr
rosii | castraveti | mix salata | vinegreta
16 lei
Castraveti murati – 150 gr
castraveti murati in saramura
14 lei
Muraturi asortate – 150 gr
castraveti murati in saramura | gogosari | gogonele
12 lei
Sos de maioneza picanta – 80 gr
6 lei
Sos de maioneza cu yuzu si usturoi – 80 gr
6 lei
Sos barbecue – 80 gr
6 lei
Basque Cheesecake cu fructul pasiunii – 125 gr
crema de branza | zahar | oua | frisca lichida | faina alba | vanilie | piuree de fructul pasiunii |
27 lei
Mousse de ciocolata cu crumble si fructe de padure – 120 g
Ciocolata, smantana de gatit, faina, unt, zahar, vanilie, fructe de padure
25 lei
Espresso panna cotta cu caramel si honeycomb – 120 g
Espresso, smantana de gatit, zahar, lapte, miere, sirop de artar, gelatina
29 lei
Liliac Feteasca Alba – 150 ml / 750 ml
Feteasca Alba | Lechinta DOC | Romania | 13% ABV
26 / 130 lei
Iacob Alb – 150 ml / 750 ml
Sauvignon Blanc & Feteasca Alba | Dealu Mare DOC | Romania | 13.5 ABV
26/130 lei
Dourthe No. 1 Blanc – 150 ml / 750 ml
Sauvignon Blanc | Bordeaux AOC | Franta | 12.5% ABV
28/140 lei
Prosper Maufoux Chablis 2023 – 150 ml / 750 ml
Charnonnay | Chablis AOC | Franta | 12.5% ABV
30 / 150 lei
Jelna Sauvignon Blanc Dealul Negru – 750 ml
Sauvignon Blanc | Lechinta DOC | Romania | 13.6 ABV
150 lei
Gitana La Petite Sophie – 750 ml
Feteasca Regala, Chardonnay & Riesling | Valul lui Traian, Rep. Moldova | 14% ABV
225 lei
Terlaner Tradition Pinot Bianco – 750 ml
Pinot Bianco | Alto Adige DOC | Italia | 13.5 ABV
150 lei
Liliac Rose – 150 ml / 750 ml
Pinot Noir | Lechinta DOC | Romania | 13% ABV
25/125 lei
Pasqua 11 Minutes 125 ml / 750 ml
Corvina, Lugana, Syrah & Carmenere | Rose Trevenezie IGT | Italia | 12.5% ABV
25 / 125 lei
Davino Iacob Rosu – 150 ml / 750 ml
Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra | Dealul Mare DOC | Romania | 14% ABV
30 / 150 lei
Rosu de Gitana – 150 ml / 750 ml
Rara Neagra & Cabernet Sauvignon | Valul Lui Traian | Rep. Moldova | 13.5 ABV
22/110 lei
Dourthe No. 1 2021 – 150 ml / 750 ml
Merlot & Cabernet Sauvignon | Bordeaux AOC | Franta | 13% ABV
26/130 lei
Terlaner St. Maddalenner – 150 / 750 ml
Schiava & Lagrein | Alto Adige DOC | Italia | 13% ABV
30 / 150 lei
Cepari Cuvee – 750 ml
Feteasca Neagra & Negru de Dragasani | Dragasani DOC | Romania | 14.5 ABV
170 lei
Primitivo di Manduria Lirica – 750 ml
Primitivo | Manduria DOC | Italia | 14.5% ABV
140 lei
Bodegas Tagua Tagua Family Reserve – 750 ml
Cabernet Sauvignon | Valle del Rapel | Chile | 14% ABV
210 lei
Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut – 750 ml
Chardonnay, Pinot Noir, Aligote & Gamay | Bourgogne AOC | Franta | 12% ABV
30 / 150 lei
Famiglia Pasqua Prosecco Brut – 150 ml / 750 ml
Glera | Treviso DOC | Italia | 11% ABV
24/120 lei
Adami Bosco Di Gica Brut – 750 ml
Glera | Valdobbiadene DOCG | Italia | 11% ABV
170 lei
Ruinart – R de Ruinart – 750 ml
Reims | Franta
590 lei
Espresso – 40 ml
12 lei
Espresso Doppio – 80 ml
15 lei
Americano – 110 ml
shot espresso | apa fierbinte
12 lei
Long Black – 150 ml
dublu shot espresso | apa fierbinte
15 lei
Extra shot – 40 ml
6 lei
COFFEE & MILK
Espresso Macchiato – 80 ml
shot espresso | crema de lapte
13 lei
Cappuccino – 190 ml
shot espresso | crema de lapte
16 lei
Flat White – 150 ml
dublu shot espresso | crema de lapte
17 lei
Latte – 280 ml
shot espresso | crema de lapte
18 lei
Lapte vegetal
ovaz
4 lei
COLD COFFEE DRINKS
Iced Latte – 190 ml
shot espresso | lapte | gheata
18 lei
Espresso Tonic – 150 ml
dublu shot de espresso | apa tonica | gheata
21 lei
Classic Frappe – 240 ml
cafea solubila | lapte | apa | gheata | frisca
19 lei
TEA
Ceai verde cu menta – 350 ml
Amestec robust de Gunpowder şi mentă nana, îmbogăţit cu arome naturale. Rezultă o infuzie plăcută și proaspătă, care potoleşte setea. Plantaţie strict controlată ecologic.
15 lei
Ceai negru (Kisses of Marzipan) – 350 ml
Amestec echilibrat de ceaiuri negre din Ceylon, India și China, rafinat cu fulgi de nucă de cocos, aromă și fulgi de migdale. Obţinem o infuzie ușoară, cu un gust plăcut, cremoasă și dulce de marţipan și note fine de nucă de cocos.
15 lei
Infuzie de fructe (Plum Crumble) – 350 ml
Un amestec de fructe, cu bucăţi suculente de mere, scorţișoară, bucăţi de prune, flori de hibiscus, bucăţi de sfeclă roşie.
15 lei
Infuzie de plante (Meditation Tea) – 350 ml
Amestec delicios de măceşe, flori de hibiscus, iarbă de lămâie, cardamom, flori de floarea soarelui, mentă, flori de nalbă, flori de muşeţel, scorţişoară şi lavandă.
15 lei
Matcha Latte – 200 ml
Matcha bio | lapte
20 lei
Oriental Chai Latte – 300 ml
Sirop chai organic | lapte | scortisoara